Aranan Kelime: "DOSYA: Yemeğin Göçü"

Merak Uyandıran Yemekler ve Kültürel Gıda Sömürgeciliği

Merak Uyandıran Yemekler ve Kültürel Gıda Sömürgeciliği

...Beyaz Olmayanların Yemeklerinin Beyaz Ülkelerdeki Serencamı Mutfak Farklı Kültürler Arasında Lezzetli Bir Arabulucu Olabilir mi? DOSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022 2022 yılının başında İngiliz medyasında çıkan haberlere göre, yemek...

DOSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022
“Uygur Yemeği Pişirmek, Benim İçin Hayat Demek”

“Uygur Yemeği Pişirmek, Benim İçin Hayat Demek”

...Avrupa’da Tanıtmak İstiyorum” Kebaba Yasak, Menüde Helal Yemeğe Boykot: Gastronomik Irkçılık DOSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022 Düsseldorf’ta 2019 yılında açılan Uygur Restoranı “Tengri Tagh”ın arkasında da böyle zorlu bir...

DOSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022
Mutfak Farklı Kültürler Arasında Lezzetli Bir Arabulucu Olabilir mi?

Mutfak Farklı Kültürler Arasında Lezzetli Bir Arabulucu Olabilir mi?

...Büyürüz” DoSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022 Almanya ve Birleşik Krallık’a göre Fransa ve İtalya’da hâlihazırda mevcut olan zengin ulusal mutfak, yabancı mutfakların bu ülkelerde kendilerine faaliyet alanı açabilme deneyimlerini...

DOSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022
Kebaba Yasak, Menüde Helal Yemeğe Boykot: Gastronomik Irkçılık

Kebaba Yasak, Menüde Helal Yemeğe Boykot: Gastronomik Irkçılık

...servis edilme şekilleri, tüketilme sıraları, hatta tüketilme nedenleri dahi bölgeden bölgeye ciddi değişiklikler göstermektedir. Dr. Daniel Kofahl: “Bizler Beraberce Yer, Öğrenir ve Büyürüz” DoSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022 Yiyecek...

DOSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022
Misafir İşçilerden Almanya’ya: İkonik Döner

Misafir İşçilerden Almanya’ya: İkonik Döner

...götürdü. Mutfak Farklı Kültürler Arasında Lezzetli Bir Arabulucu Olabilir mi? DOSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022 İtalya’dan İspanya’ya, Yunanistan’dan Yugoslavya ve Türkiye’ye kadar, 60’lı yıllarda Avrupa’nın fabrika ve madenlerinde yan...

DoSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022
Dr. Daniel Kofahl: “Bizler Beraberce Yer, Öğrenir ve Büyürüz”

Dr. Daniel Kofahl: “Bizler Beraberce Yer, Öğrenir ve Büyürüz”

...Helal gıdanın günümüzde kendi köşesinden çıkıp Alman ana akım gastronomisinde bir yer edindiğini düşünüyor musunuz? Misafir İşçilerden Almanya’ya: İkonik Döner DoSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022 Gerçekçi olarak bakıldığında ana...

DoSYA: Yemeğin Göçü 1 Haziran 2022

Podcast

Oksident : Avrupa Gündemine Alternatif Bakış